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Santo Domingo Catering

Menú de Temporada

Invierno 2025

Una selección curada de nuestros mejores platillos, preparados con ingredientes frescos y el sabor auténtico de la cocina dominicana y caribeña.

01

Carnes & Proteínas

Selección premium de proteínas

  • Rollos de pechuga de pavo rellena de dátiles
  • Pierna de cerdo horneada
  • Pollo horneado
  • Pechuga Cordon Blue
  • Ropa vieja
02

Pastas & Horneados

Tradición italiana con sabor caribeño

  • Lasaña de res
  • Lasaña de pollo
  • Berenjena a la parmesana
  • Rollos de berenjena pomodoro
  • Canelones (res, pollo, ricotta o espinaca)
03

Arroces & Moros

El corazón de nuestra cocina

  • Arroz con puerro, tocineta y cebolla
  • Arroz con maíz, cebolla y tocineta
  • Moro de guandules
  • Moro de habichuelas negras
  • Moro de habichuelas rojas
04

Platos Típicos & Pastelones

Sabores auténticos dominicanos

  • Pastelón de plátano maduro con mozzarella
  • Pasteles en hoja
  • Cielito Lindo tradicional
05

Ensaladas Frescas

Frescura y balance en cada bocado

  • Ensalada Waldorf
  • Ensalada rusa
  • Ensalada caprese
  • Variedad de ensaladas especiales
06

Entraditas & Rollos

Para comenzar con elegancia

  • Rollos de zuquini y vegetales
  • Pastelitos mixtos

Personalizamos tu experiencia gastronómica. Consulta con nosotros para adaptar el menú a tus necesidades y preferencias.

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